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心材是指树木生长过程中，在树木的中心部位，由边材逐步转化过来的木材实体。一般来说，树木生长的时间越长，边材转化为心材的量就会越多;而且，心材与边材的颜差别越大，心材材质就越好，芯材硬度就越高;心材与边材的颜差别发展一般趋势是，心材颜越来越深，而边材颜越来越浅。但也有些树种如黑酸枝木、铁刀木，因生长地域环境不同，心材转化与时间不一定成比例，有些树甚至长期都难见到转化心材。曾见过一根直径达到80厘米的铁刀木(当地人称黑心木，为鸡翅木的一种)，估计生长年限在60年以上，但就是没有形成颜很深的心材，只能作为普通的杂木来使用。
红木分为“五属八类”五属即紫檀属、黄檀属、柿属、豆属及铁刀木属。八类则是以木材的商品名来命名的，即紫檀木类、花梨木类、香枝木类、黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类。颜多呈褐（红褐、黄褐、橙褐、紫褐）、紫黑等比较暗的颜，没有经过过多处理，有的还带一些香气。 紫檀木:紫檀木产地为亚热带地区，比如印度东南亚地区，还有我国云南和两广地区有少量出产。紫檀木木材具 有光泽度，具有檀香味。其颜味紫红褐，纹理交错，结构密度高，耐腐蚀，经久耐用，材质硬而且 还重，密度高。紫檀木有:小叶紫檀、大叶紫檀。
据说美洲的红酸枝材质普遍赶不上亚洲的花枝和白枝，但微凹黄檀却因为材接近黄花梨、表面亮丽而成为红酸枝木中仅次于老红木的佼佼者。材径是指圆木的直径，也指板材的宽度。依据常识就可以知道，材径越大的木材，生长的年限就越长，料就越老，心材转化和硬化就越彻底，材质也就越好。在制作家红木具时，有些部位如桌面板、沙发坐板、罗汉床板等，如使用一块完整的木板(即人们常说的“独板”)，该件(套)家具立即就显得高级很多。
红木有广义和狭义之分。狭义的红木概念很具体，就是指明清两代的红酸枝木，而且大多指的是大红酸枝木。但是红木的概念显然是发展的，特别是当代红木种类的不断扩大，目前国标上将红木划分为五属八类三十三个树种，黄花梨、小叶紫檀、红酸枝、花梨木、鸡翅木、乌木、紫光檀、安达曼紫檀、奥氏黄檀、交趾黄檀、巴里黄檀、伯利兹黄檀、刺猬紫檀等都被划入了红木的范畴。