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材主要是指木材的心材干透之后表面的颜。材在木材优劣品定中，有不可替代的。在材质、木纹、香气相差无几的前提下，材是否高雅、美观，就会成为重要因素。黑酸枝木和乌木都是黑，但乌木的表面亮度要高得多，而且乌木的表面还给人一种黑金属的质感，这是纯黑乌木档次高的标志。而那些被称为“XX黑檀”的，芯材材往往没有明显亮光，仅这一点就比黑酸枝木相差一个档次。大果紫檀、鸟足紫檀、越柬紫檀这三种花梨木跟巴花相比，粗看类似，但巴花材明显灰暗无光，这大概就是巴花虽然木纹不错但价格却要低一些的重要缘故了。
红木家具是最环保的家具，纯天然的材料，没有任何现代的化学物质。正因为如此，各界人士都非常喜爱红木家具。其实，环保只是红木家具的一小部分，最重要的还是红木材质里含有养生保健元素。红木材质里的养生保健元素对人的健康大有益处。
若这个数值为1，就跟水的比重相同，木材基本上会沉于水;若这个数值小于1，木材就不会沉水;若这个数值大于1，木材就会迅速沉水。我们平时所说“沉水料”这个概念，就是指木材的气干密度大于或等于1的。比如紫檀木的气干密度为1.08以上，纯黑的顶级乌木气干密度为1.10以上，老红木的气干密度为1.01以上，所以都是沉水料;而黄花梨的气干密度普遍在0.98一下，是不沉水的。气干密度不仅是衡量木材比重的基本，也是衡量材质的一个重要。大多数情况下，木材(芯材)的气干密度接近1或大于1的，都是深名贵木材。紫檀属花梨木有好几十种，但仅将其中气干密度大于等于0.76的归于花梨木类红木，其他的统统归于亚花梨木材，而不称为红木。
鸡翅木:分布于亚热带地区，主要产地我国福建、广东、东南亚和非洲，因为有类似“鸡翅”的纹理而得名。木质有的白质黑章，有的分黄紫，斜锯木纹呈细花云状，酷似鸡翅膀。纹理交错、清晰，颜突兀，是纵切面，木纹纤细浮动，变化无穷，自然形成山水、人物图案。木材本无香气，生长年轮不明显，纹理独具特，其优美艳丽的韵味为世人所珍爱。黑酸枝:主要生长在热带地区，多产于东南亚国家以及东非和印尼等地，心材呈栗褐。有明显的黑条纹，故被称为“黑酸枝。黑酸枝的木制纹理，的漂亮，仿佛层峦叠嶂的群山，抑或波澜起伏的大海，微风轻轻吹过，泛起层层涟漪，令人无限遐想。